PESCE Km 0: L’alleanza fra gruppi di acquisto solidale e pescatori per una gestione eco-sostenibile della laguna di Marano

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(Foto: www.comunitadimarano.it)

La Comunità di Marano intende promuovere l’incontro “a km 0” fra i gruppi di acquisto solidale della regione ed i pescatori della laguna di Marano. L’evento è in programma per domenica 20 febbraio dalle ore 10 a Marano Lagunare, presso la Vecia Pescaria. Lo scopo è quello di creare un rapporto stabile fra produttori e consumatori, sensibili ai temi della qualità dei prodotti, del rispetto dei diritti e della salvaguardia dell’ambiente.

Obiettivo della Comunità di Marano è promuovere l’economia locale attraverso un commercio che valorizzi il pescato e nel contempo la cultura della proprietà collettiva, che si caratterizza per il rapporto di sostenibilità, rispetto e difesa del territorio. L’autogestione tipica delle proprietà collettive offre, attraverso la conoscenza pratica e la professionalità dei suoi pescatori, prodotti locali di alta qualità, garantendo la tutela della laguna dal punto di vista ambientale e socio-economico, difendendola così da speculazioni a breve termine e depauperamento della risorsa naturale.

L’iniziativa servirà a definire le possibili forme di cooperazione, nel quadro dello sviluppo di molteplici forme concrete di economia solidale.

L’invito è rivolto sia ai gruppi di acquisto già costituiti sia a chi è interessato a queste tematiche nonché a costituire nuovi gruppi di acquisto.

Programma

Saluti e breve introduzione

Luca Nazzi – Coordinamento regionale Proprietà collettive

Ferruccio Nilia – Resfvg

Presentazione della proposta “Pesce km 0”

Fabio Formentin – Presidente della Comunità di Marano

Osservazioni e proposte dei gruppi di acquisto solidale della regione

Dibattito e conclusioni

Seguirà alle ore 13:00 il pranzo “illustrato” km 0.

venerdì 11 febbraio 2011

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